提高食品質量安全水平是政府和社會共同努力的目標。解決食品質量安全問題涉及制度、監管、行業自律、技術進步、商業模式創新等多個方面。
進入新世紀以來,互聯網經濟的快速崛起,為消費者提供了全新的食品購買渠道——電商平臺。據統計,2014年,國內網絡食品銷售額為800億元,2015年增長至1050億元,2016年已超過2200億元,同比增長109.52%。有關專家認為,按照滲透率速度測算,至少到2022年,我國食品網購的市場復合增長率在15%以上,將達到28000億元。
食品電商的快速增長,成為研究食品質量安全問題不可忽視的領域。有的消費者認為電商食品質量安全較低,也有人認為電商平臺通過質量追溯系統可以提高食品質量安全水平。那么,電商平臺的崛起對我國食品質量安全水平的提高會產生什么影響呢?
為此,本期尚農資政廳將圍繞“電商與食品質量安全”進行學術研討。
議 程
一、學術報告(14:00-15:30)
1、我國農產品質量安全管理現狀和面臨的挑戰
2、食品安全管理研究進展
3、食品電商平臺質量安全管理的難點
4、信息技術在解決食品質量安全問題中的應用
政策速遞 | 農業農村部辦公廳關于印發《2020年農業農村部網絡安全和信息化工作要點》的通知
2020-05-14
為貫徹落實《中共中央、國務院關于抓好“三農”領域重點工作確保如期實現全面小康的意見》《數字鄉村發展戰略綱要》要求,做好2020年農業農村信息化重點工作。
政策速遞 | 農業農村部辦公廳關于開展“互聯網+”農產品出村進城工程試點工作的通知
2020-05-10
為貫徹落實文件部署要求,農業農村部決定開展“互聯網+”農產品出村進城工程試點工作,并制定了《“互聯網+”農產品出村進城工程試點工作方案》。
政策速遞 | 中共中央 國務院關于構建更加完善的要素市場化配置體制機制的意見
2020-04-11
完善要素市場化配置是建設統一開放、競爭有序市場體系的內在要求,是堅持和完善社會主義基本經濟制度、加快完善社會主義市場經濟體制的重要內容。
2020-05-14
2019年,農業農村部遴選確定了24個農民合作社典型案例并結集出版推介,供廣大農民合作社學習借鑒,取得了良好的社會反響。為切實貫徹落實中央關于突出抓好和重點培育農民合作社發展的部署,發揮好典型案例對農民合作社的示范帶動效應,現征集第二批全國農民合作社典型案例。
2020-03-14
為貫徹落實中央經濟工作會議、中央農村工作會議精神,按照農業農村部做好2020年農業農村工作的總體部署和要求,就做好2020年農業農村政策與改革相關重點工作通知如下。
政策速遞 | 六部委共同出臺文件 加快促進農業產業化聯合體發展
2017-10-29
2017-10-26
2017-10-24
2017-04-25