提高食品質量安全水平是政府和社會共同努力的目標。解決食品質量安全問題涉及制度、監管、行業自律、技術進步、商業模式創新等多個方面。
進入新世紀以來,互聯網經濟的快速崛起,為消費者提供了全新的食品購買渠道——電商平臺。據統計,2014年,國內網絡食品銷售額為800億元,2015年增長至1050億元,2016年已超過2200億元,同比增長109.52%。有關專家認為,按照滲透率速度測算,至少到2022年,我國食品網購的市場復合增長率在15%以上,將達到28000億元。
食品電商的快速增長,成為研究食品質量安全問題不可忽視的領域。有的消費者認為電商食品質量安全較低,也有人認為電商平臺通過質量追溯系統可以提高食品質量安全水平。那么,電商平臺的崛起對我國食品質量安全水平的提高會產生什么影響呢?
為此,本期尚農資政廳將圍繞“電商與食品質量安全”進行學術研討。
議 程
一、學術報告(14:00-15:30)
1、我國農產品質量安全管理現狀和面臨的挑戰
2、食品安全管理研究進展
3、食品電商平臺質量安全管理的難點
4、信息技術在解決食品質量安全問題中的應用
2019-07-15
7月5日上午,濰坊國家農業開放發展綜合試驗區產業發展規劃座談會在濰坊市綜合試驗區管委會舉行。受國家發改委產業經濟研究所副所長費洪平的委托,尚農智庫秘書長袁學國代表調研組就產業發展規劃做了匯報。
尚農動態 | 袁學國秘書長應邀參加全國科技振興城市經濟研究會科技金融專業委員會揭牌儀式
2019-07-03
2019年6月28日上午,全國科技振興城市經濟研究會科技金融專業委員會揭牌儀式在北京東湖別墅成功舉行。袁學國理事長應邀參加。
尚農動態 | 印跡鄉村文化工程啟動會暨農業文化遺產高峰會議在京召開
2019-05-27
2019年5月26日,由全國科技振興城市經濟研究會、中國氣象局氣象影視中心、北京文化發展基金會、山東土地發展集團、尚農智庫共同發起的“印跡鄉村文化工程”項目正式啟動
2019-05-27
2019年5月22日下午,山東省省屬企業高質量發展第12服務隊會同水發集團組織省內外農業領域專家在水發集團召開“鄉村產業振興暨農業高質發展戰略咨詢會”。尚農智庫秘書長、全國科技振興城市經濟研究會副理事長袁學國博士應邀做報告。
2019-04-25
為進一步做好2019年農業生產社會化服務項目工作,農業農村部農村合作經濟指導司于2019年4月24日在北京組織召開農業生產社會化服務項目工作研討會。
政策速遞 | 六部委共同出臺文件 加快促進農業產業化聯合體發展
2017-10-29
2017-10-26
2017-10-24
2017-04-25